Question

下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A.B.C.D.E表示）被消化的程度，请你想一想，回答下列问题：

（1）X曲线代表的是            消化过程，因为其在           就开始被消化。
（2）Y曲线代表的是             消化过程，因为其到了          才开始被消化。
（3）这三种营养物质在            中都可以被消化。

Answer 1

（1）淀粉  口腔 （2）脂肪  小肠（3）小肠

试题分析：（1）曲线X是在口腔中质量就开始减少了，说明在口腔中就被消化了，口腔中有唾液淀粉酶，能将淀粉分解成麦芽糖；Y曲线在小肠才开始被消化，小肠中才有消化脂肪的酶，所以Y曲线表示脂肪的消化。小肠中有多种消化酶，能够消化淀粉、蛋白质等。