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    【题目】如图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（　　）

    A. 引起食物腐败的原因是细菌、真菌的大量繁殖

    B. 对食物加热的目的是杀死食物中的细菌、真菌

    C. 加清水主要是为了减少空气中细菌、真菌进入

    D. 该保存方法和冰箱贮存食物的食品保存原理相同

    【答案】D

    【解析】

    食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。

    引起食物腐败的原因是细菌、真菌的大量繁殖，故A不符合题意；对食物加热的目的是杀死食物中的细菌和真菌，故B不符合题意；加清水主要是为了阻止空气中细菌和真菌的进入，故C不符合题意；由图保存方法先对食物加热杀死食物中的微生物后阻止空气及空气中微生物的进入来进行防腐；而冰箱贮存食物是利用低温来抑制微生物的生长和大量繁殖的方法防腐，故D符合题意。故选D。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】图示为家鸽呼吸系统结构图，请据图回答

    （1）鸟的体形呈 ，这样的结构特点在鸟类飞行中的意义是 。

    （2）鸟用[4] 进行气体交换，并用[3] 辅助呼吸，这样的呼吸方式称为 。

    （3）家鸽的体温高而 。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】观察图中的植物，结合所学知识回答问题：

    （1）海带属于_____植物，该类植物结构最简单，没有_____的分化。

    （2）图中可作为监测空气污染的指示植物是_____。

    （3）肾蕨不仅有真正的根、茎、叶，而且体内具有_____组织，能较好适应陆地生活。

    （4）向日葵和油松属于_____植物，二者的主要区别是油松的种子外没有_____的包被。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图所示是由海豹、浮游植物、鱼、企鹅四种生物所构成的能量金字塔，下列说法不正确的是( )

    A. A代表的生物是海豹；C代表的生物是鱼

    B. 此生态系统中，数量最多的生物是浮游植物

    C. 如果海豹被大量捕杀，企鹅的数量将会增多

    D. 若该生态系统受到重金属的污染，体内积累重金属最多的是浮游植物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下图为动、植物细胞结构示意图。请据回答：

    （1）植物细胞特有的，对细胞有保护和支持作用的结构是[ ]___________。

    （2）对细胞有用的物质能够进入，其他物质被挡在外面，主要是因为[ ]_______能控制物质的进出。

    （3）动、植物生长、发育等生命活动所需要的能量来自[ ]__________中。切西瓜时流出许多汁液存在于细胞中的[ ]___________。

    （4）无论动物细胞还是植物细胞，都具有生命活动的控制中心[ ]_______

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】酵母菌种类繁多，用途广泛，与人类的生活息息相关，经常在食品、医药、化工、农业等生产生活中得到应用，如图表示日常生活中制作面包的基本过程（酵母菌在有氧条件下，能将葡萄糖分解成二氧化碳和水；在缺氧条件下，则将葡萄糖分解形成酒精和二氧化碳），结合资料回答下列问题：

    资料一：米酒是糯米制成的一种风味食品，富含营养和少量的酒精，促进血液循环，有助消化及促进食欲，深受人们的喜爱。酸造过程有如下工序：（所有容器、蒸布、毛巾等均经过消毒）

    ①将酒曲粉末，撒在糯米饭上，并迅速将酒曲与微热的糯米饭均匀地搅拌在一起

    ②将糯米饭压实，在间挖个凹坑，淋上一些凉开水

    ③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却的30℃

    ④用水将糯米浸泡一昼夜，把米淘洗干净

    ⑤将糯米饭放入发酵罐中加盖密封，用毛巾包裹起来置入温暖的地方

    ⑥在蒸锅的笼屉上放上蒸布，将糯米倒入，铺平，盖好锅盖，置于旺火上蒸熟。

    资料二：酵母菌经常用来制作面包，如图甲所示的是面包的制作过程：

    （1）资料一和资料二运用的是______技术，资料一中酵母菌产生酒所需的环境是______。（填“无氧”或“有氧”）

    （2）资料一中加入酒曲的目的是接种霉菌和______，写出制作工序的先后顺序：______（用序号和箭头表示）。

    （3）酿好的米酒表面会有一层泡沫，这是发酵过程中产生的______造成的现象。

    （4）有一名同学按工序制作甜酒，几天后，发现甜酒没制出来，糯米饭反而发霉了，请分析可能的原因______（写出一条即可）。

    （5）资料二中，加入酵母菌的生面团在30℃，1小时后体积变大，原因是__。

    （6）酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其氧气和二氧碳浓度变化如图乙，请在图乙中画出葡萄酒酿制过程中酒精浓度随时间变化的曲线。____

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下面图一表示某森林生态系统中食物链和食物网。图二表示图一中某条食物链中各生物体内有毒物质的相对含量，图三表示生态系统中碳循环和能量流动。请据图回答：

    （1）在生物学上，把光照、水分、鼠、兔等影响草生活和分布的因素统称为_____。

    （2）若图一要表示一个完整的生态系统，还需要补充的组成成分是_____和分解者。 该生态系统中，当鼠和兔的数量增多时，植被会遭到破坏，而食肉动物数量的增加又使鼠和兔的数量减少，森林植被得以恢复，由此可以看出生态系统具有一定的_____能力。

    （3）图二中的甲对应的生物是_____，此生物与鹰的关系是_____。

    （4）图三中的A在生态系统中表示的组成成分是_____，它通过生理过程_____ （填序号），不断消耗大气中的二氧化碳，又将氧气排放到大气中，有效的维持了生物圈中的_____。

    （5）由于石油燃料的大量的开发和使用，二氧化碳等的排放量不断增加，导致温室效应增强，破坏了生态系统的稳定性。作为生物圈中的一员，你应该怎样做？_____。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是五种生物的形态结构示意图，请据图回答下列问题：

    （1）如图中E与A、B、C、D在细胞结构上的主要区别是：E无_____结构，仅由⑩蛋白质外壳和内部的⑨_____构成。

    （2）A与B、C、D在细胞结构上的主要区别是：A无_____，因此属于_____（选填“真核生物”或“原核生物”）。

    （3）以上生物中可以通过产生图D中的a来繁殖后代的还有_____（填序号）。

    （4）制作馒头、甜酒时都要利用到图中的_____（填序号）。

    （5）由于以上生物体内都无_____，所以它们的营养方式均为_____。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图是细菌结构的示意图，请根据图回答下列问题。

    （1）图中[B]_____对细菌起_____作用，[A]_____使细菌能够_____。

    （2）当图中[_____]所指的结构增厚时，细菌能够形成休眠体_____，以抵抗不良环境。

    （3）图中[_____]能够控制物质进出细菌细胞。

    （4）细菌的结构与动物细胞相比，没有_____只有_____集中的区域。

    （5）细菌与植物细胞相比，没有_____，只能利用现成的有机物生活，营养方式属于_____。

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