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    【题目】某生物兴趣小组设计了探究唾液淀粉酶性质的实验，实验仪器、材料、过程及结果如下：根据表中呈现的现象，你认为这个实验能证明唾液淀粉酶（ ）

    试管编号
    实验过程

    1号

    2号

    3号

    注入物质

    2mL淀粉糊

    2mL淀粉糊

    2mL淀粉糊

    加入物质

    1mL唾液

    1mL唾液

    1mL唾液

    水温处理

    37℃

    10℃

    60℃

    滴入碘液

    不变蓝

    变蓝

    变蓝

    A.受温度影响B.受酸碱度影响C.具有高效性D.具有专一

    【答案】A

    【解析】

    此题考查的唾液淀粉酶对淀粉的消化以及影响酶的活性的条件。

    1、2、3号试管形成对照实验，对照组是1号试管，实验组是2、3号试管，实验的变量是温度，其它条件相同。1号试管滴加碘液不变蓝，证明淀粉已经转化成麦芽糖，2、3号试管滴加碘液变蓝，证明淀粉没有被分解。通过对比可知，酶的活性的发挥需要适宜的温度。

    故选：A。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （2）实验说明，环境中影响蚯蚓生活的非生物因素是_____。

    （3）在本实验中，设置甲瓶的作用是_____。

    （4）该实验的变量是_____。

    （5）做完实验后，你对蚯蚓的处理是_____。

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    A.①④⑤⑦B.①②③⑦C.②③⑥⑦D.③④⑤⑦

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    【题目】原始大气的成分与现在大气相比没有氧气。（_____）

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    （1）当你将筷子伸向桌上的美味时，你的肱二头肌处于_________（“收缩”或“舒张”）状态。

    （2）餐桌上的美味含有的玉米油来自玉米种子的__________。

    （3）从生物分类角度看，“地沟油”中的黄曲霉属于_________。

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