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【题目】馒头暄软多孔,是由于发酵过程中

A. 酵母菌产生了酒精 B. 乳酸菌产生了乳酸

C. 醋酸菌产生了醋酸 D. 酵母菌产生了二氧化碳

【答案】D

【解析】做馒头或面包时,要用到酵母菌,酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多孔。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】科技小组为验证孟德尔豌豆杂交实验,用种子形状为圆形和皱缩的两种豌豆进行杂交,结果如下图。

(1)子代豌豆与亲代豌豆种子形状不同,这种现象称为___________;豌豆的种子形状有圆形和皱缩两种不同的表现形式,在遗传学上称为___________

(2)根据实验,可判断隐性性状是___________

(3)若控制豌豆种子形状的显性基因用A表示,隐性基因用a表示,请冋答:

①实验一中子代圆形豌豆的基因型(即:基因组成)是___________

②为了确定实验二子代中某粒圆形婉豆(甲)的基因型,选取甲豌豆与某豌豆(乙)杂交,统计后代所得的豌豆共139粒,其中圆形与皱缩的比例为67:72,则乙豌豆的形状是___________,甲豌豆的基因型是___________

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【题目】在适宜萌发的环境中,一粒种子能够长成一株完整的植物体,主要是由于

A. 种皮起到保护作用 B. 子叶中贮存着营养物质

C. 有成熟而完整的胚 D. 胚根发达能吸收外界营养

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【题目】菟丝子的叶片退化,细软的茎缠绕在大豆的茎上,它的根伸进大豆的茎内吸收水分和养料.由此可知,大豆和菟丝子之间的生物关系是(  )

A. 合作 B. 寄生 C. 捕食 D. 竞争

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【题目】“计划生育”是我国的一项基本国策,据现有人口状况,国家卫计委制定了自2016年起我国实施“全面二孩”的政策。某女同学的父母准备再生育一个孩子。得知消息后,该同学(不能卷舌)很高兴,希望父母(均能卷舌)生一个弟弟,请分析回答:

(1)遗传学上把能卷舌和不能卷舌称为一对________,根据题干中家庭的遗传情况可判断________(填“能卷舌”或“不能卷舌”)是显性性状.该同学出现与父母不同的不能卷舌性状,这种变异属于________(填“可遗传”或“不可遗传”)的变异。

(2)若要该同学美梦成真,则完成受精作用的精子的染色体组成为________

(3)若该同学的父母生育的第二胎是能卷舌,则其基因组成是________ (基因用B、b表示),可见生物的性状从根本上讲是由________控制的。

(4)该同学的父母生育的第二胎既是男孩又不能卷舌的概率是________

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【题目】如图为某农田生态系统的食物网,下列有关叙述错误的是(  )

A. 最高级消费者是鹰

B. 昆虫与免存在竞争关系

C. 食物网中有7条食物链

D. 鹰和食虫鸟的存在,有利于农田作物产量的提高

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【题目】把新鲜水草放在养鱼缸里的主要目的是。 ( )

A. 提供食物 B. 提供氧气 C. 提供能量 D. 提供二氧化碳

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【题目】将浸泡的玉米种子从中央纵向剖开,并在剖面上滴一滴液,被染成蓝色的部位是(  )

A. 胚根 B. 胚芽 C. 胚轴 D. 胚乳

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【题目】下图表示一段时间内某植物叶片吸收二氧化碳与光照强度关系示意图。,请据图回答下列问题:

(1)曲线中a点表示植物在进行__________生理过程。

(2)此曲线bc段表示随着光照强度的增强,光合作用的强度在________,光合作用场所是在__________

(3)据图分析b点表示进行的生理过程是_________________

(4)当光照强度大于______值时,表示植物光合作用不再增强。

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同步练习册答案