精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
13.微生物与人类的生活和健康关系密切,下列叙述中,不正确的是(  )
A.某些病毒可制成疫苗防治疾病B.青霉能使桔子等食物腐烂变质
C.大肠杆菌可用于制作面包、馒头D.利用乳酸菌发酵可制作酸奶

分析 微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,利用青霉发酵可以提取出青霉素等据此作答.

解答 解:A、疫苗是将病原微生物及其代谢产物,经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的制剂,正确;
B、青霉能使桔子等食物腐烂变质,正确;
C、酵母菌可用于制作面包、馒头,错误;
D、用乳酸菌发酵可制作酸奶,正确.
故选:C.

点评 了解微生物的发酵在食品制作中的应用,掌握常见的微生物与食品制作的例子,结合题意,灵活答题.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

3.人类的双眼皮由显性基因R控制,单眼皮由隐性基因r控制.现有一对夫妇,丈夫为双眼皮,妻子为单眼皮,女儿单眼皮,请分析回答有关问题.
(1)丈夫的基因组成为Rr;妻子产生的卵细胞的基因组成为r.
(2)女儿的基因组成为rr,若该对夫妇再生育一个孩子,是双眼皮的可能性为50%(填百分数).

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

4.如图是人体肾单位结构示意图,请据图回答
(1)肾脏结构和功能的单位是肾单位.人体每个肾单位由④肾小球、②肾小囊和肾小管等部分组成.
(2)图中②中的液体叫作原尿,正常情况下,它与④中液体的成分相比,缺少血细胞和大分子蛋白质.
(3)图中④是一个毛细血管球,从这里出来的血管③中流动的血液是动脉(填“动脉”或“静脉”)血.
(4)人体通过泌尿系统以尿液的形式排出代谢废物的过程称为排泄.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

1.如图是某人在饭前、饭后血糖含量变化曲线,引起图中c~d段血糖浓度快速下降的激素是(  )
A.胰岛素B.甲状腺激素C.生长激素D.胰高血糖素

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

8.下列有关生态系统的叙述正确的是(  )
A.生态系统就是生活在一定地域内各种生物的统一整体
B.生态系统可大可小,一片农田、一个池塘、一片森林等,都可看作一个生态系统
C.生态系统就是生活在一定地域内一种生物与非生物环境所形成的统一整体
D.生态系统就是生活在一定地域内一种生物与环境所形成的统一整体

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

18.如图是小晓的血常规化验单,请据表分析回答:

(1)根据化验结果,你初步诊断小晓患有贫血.除看医生外,饮食中他还应该多吃含蛋白质和铁丰富的食物.
(2)如果小晓因病急需大量输血,应给他输B型血.
(3)如果小晓扁桃腺发炎,化验单中白细胞(或WBC)的测定值会高出参考值.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

5.下列有关周围神经系统的叙述,正确的是(  )
A.周围神经系统由脑和脊髓组成B.周围神经系统包括脊髓和脊神经
C.周围神经系统由若干个反射弧构成D.周围神经系统的作用是传导兴奋

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

2.免疫是人体的一种重要生理功能,对维持人体健康起重要作用,免疫的功能不包括(  )
A.抵抗抗原的侵入B.消除体内的肿瘤细胞
C.伤口的修复愈合D.淸除体内衰老的血细胞

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:填空题

3.各种各样的食物链一般有如下的特点:食物链通常是由一种绿色植物开始的,位于食物链中第2环节的生物通常是植食性动物,位于食物链中其他环节的生物大多是肉食性动物.

查看答案和解析>>

同步练习册答案