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    【题目】乳酸菌不同于酵母菌的结构特点是（ ）

    A. 没有成形的细胞核 B. 有细胞壁 C. 有芽孢和鞭毛 D. 有成形的细胞核

    【答案】A

    【解析】

    细菌和真菌的比较：

    项目

    结构特点

    细菌

    都是单细胞个体，细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质等，没有成形的细胞核，属于原核生物，有的有荚膜、鞭毛。

    真菌

    少数为单细胞个体，多数为多细胞个体，细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，细胞内有真正的细胞核，属于真核生物，菌丝一般有隔膜。

    酵母菌属于真菌，细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核构成；乳酸菌属于细菌，细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核构成。

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