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    【题目】馒头上生长的黑色绒毛状的菌落，它是霉菌。（_____）

    【答案】对

    【解析】

    微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质。

    微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质。馒头上有很多有机物，能满足微生物的生长和繁殖，使其数量大增，使馒头发霉，形成菌落。细菌的菌落较小，而真菌的菌落一般较大，如“毛状”，可见馒头的发霉长毛，应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。题干说法正确。

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