[题目]人体内消化食物和吸收营养物质的主要器官是( )A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】人体内消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）

A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠

【答案】C

【解析】

试题分析：小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。

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资料一：酸奶因其独特的口感和丰富的营养，深受人们的喜爱．如图1是某酸奶外包装盒上提供的产品营养成分信息：

资料二：脂肪也是人们必需的一种营养物质．脂肪的消化离不开胆汁．胆汁由肝脏分泌，储藏在胆囊中．如果胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石（俗称胆结石），给人们的正常生活带来困扰，严重时还需要接受胆囊切除手术，近年来，胆结石的发病率逐渐升高．研究发现，胆结石的形成与生活习惯有关系．如长期不吃早餐，则会使胆汁浓度增加，细菌繁殖，容易促进胆结石的形成．如果每天按时吃早餐，则可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的粘稠度，大大降低患胆结石的风险．

资料三：有数据表明，我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧，多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生，图2显示正常人群与肥胖人群每天摄入食物的比例．

（1）由资料一可知，酸奶中含有丰富的营养物质，其中人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的是__．该物质在消化道中初始消化的位置是__．此外，牛奶中还含有钙、铁等无机盐，对人体也有重要的重要，若缺少这些物质可能会引起佝偻病、缺铁性贫血等疾病．

（2）由资料二可知，患者在摘除胆囊后，__的消化会受到影响．为减少胆结石的发生，生活中要养成__的习惯．

（3）由资料三可知，肥胖患者的饮食中除粮谷类外，_的摄入量也较正常人偏多．粮谷类食物为人体提供了重要的能源物质__，这类物质对人体十分需要，但也不宜过多．

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