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    3．在探究“馒头在口腔内消化”的实验时，设计了以下实验方案．
    试管编号ABC
    馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块
    试管中的加入物2ml唾液2ml唾液
    是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌
    保温37℃水浴保温10分钟
    加入碘液2滴
    （1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在B号试管中应加入2ml清水，与A号试管形成对照实验．
    （2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌对馒头有消化作用”，应选用A、C两支试管进行对照试验，实验结果是A号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是A号试管中淀粉被唾液淀粉酶全部分解成了麦芽糖．
    （3）下面是关于该探究实验的叙述，正确的一项是C．
    A、馒头变甜和牙齿的咀嚼及舌的搅拌无关．
    B、如果加入2号试管里的是胃液而不是清水，结果是不变蓝色．
    C、1号试管不变蓝的原因是唾液淀粉酶消化了淀粉．
    D、该实验中参与反应的是唾液中的蛋白酶．

    分析 探究实验中对照组与实验组只能存在单一变量，据此答题．

    解答 解：（1）A与B若组成一组对照实验，其变量为是否有唾液；A试管中有2ml唾液，为保证变量的惟一性，B试管中要加入2ml清水．
    （2）A试管加入的是馒头碎屑，且与唾液充分混合；这一过程模拟的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用；C试管加入的是馒头块，且不进行搅拌，馒头块中的淀粉只有少部分能被唾液淀粉酶消化，加入碘液后变蓝．A号试管中的淀粉由于与唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部变成了麦芽糖，遇碘不变蓝．
    （3）A、牙齿的咀嚼和舌的搅拌可以使馒头和唾液淀粉酶充分的结合，更好的进行化学消化，有利于淀粉分解成麦芽糖，A错误．
    B、胃液中的胃蛋白酶只能消化蛋白质而不能消化淀粉，淀粉没有发生变化，滴加碘液变蓝色，B错误．
    C、1号试管中的唾液淀粉酶把淀粉变成了麦芽糖，所以滴加碘液不变蓝，C正确．
    D、该实验中参与反应的是唾液中的淀粉酶，唾液中无蛋白酶，D错误．
    故答案为：
    （1）2ml清水；对照实验；
    （2）A、C；A；A号试管中淀粉被唾液淀粉酶全部分解成了麦芽糖
    （3）C

    点评 牙齿的咀嚼、舌的搅拌，能将食物切断、撕裂、磨碎，且与唾液充分混合，有利于唾液淀粉酶对淀粉的消化．

    练习册系列答案
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    13．观察加入抗凝剂的人体血液静置一段时间后会出现分层现象以及在显微镜下观察血细胞涂片，回答以下小题（[]中填数字序号，    填写名称）：
    （1）上层淡黄色的液体①是血浆，下层红色液体②是血细胞．
    （2）具有运输氧功能的细胞是[⑤]红细胞．
    （3）具有免疫功能的细胞是[④]白细胞．
    （4）在显微镜下不容易看到，且具有止血功能的细胞是血小板．

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    C．防御行为、学习行为D．社会行为、先天性行为

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    11．如图1的曲线表示植物在不同光照强度下产生氧气与消耗氧气的情况（不考虑温度因素）．A、B、C为曲线上的三个点，D为横坐标上的点．图2表示植物体内有关生理作用示意图，其中①、②为相关气体．请分析回答问题：
    （1）绿色植物进行的与产生氧气有关的生理活动是光合作用，此过程进行的主要场所是叶绿体．
    （2）在A点植物进行的与消耗氧气有关的生理活动是呼吸作用．
    （3）若②代表水蒸气，则水蒸气是通过蒸腾作用（生理过程）散失到大气中的，叶片上气孔张开和闭合受保卫细胞控制．
    （4）为了探究提高生态园内蔬菜产量的科学方法，同学们选择萝卜作为研究对象进行实验，他们在三个温室中分别种植了相同的萝卜幼苗，温室内的温度和二氧化碳的浓度控制情况如下表所示（每个温室的光照、土壤、水分等其他条件相同）
     温室 A B C
     二氧化碳浓度 0.03% 0.1% 0.1%
     温度 20℃ 20℃ 30℃
    ①为探究温度对罗比幼苗光合作用的强度的影响，他们应该选择B、C两组进行对照实验．
    ②温室B中的萝卜幼苗比温室A中的萝卜幼苗长得快，其原因是二氧化碳浓度较高，为光合作用提供充足的原料．
    ③为探究二氧化碳浓度对萝卜幼苗光合作用的影响，不能选用A、C两组进行实验，理由是不能，因为变量不唯一．

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    科目：初中生物 来源： 题型：填空题

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    （1）鱼的肋骨经过煅烧后，失去的成分是蛋白质（有机物）余下的是钙盐（无机物）．此实验证明骨中含有钙盐，与骨的脆硬的特性有关．
    （2）将鱼的肋骨经过稀盐酸浸泡后，失去的成分是钙盐余下的是蛋白质．此实验证明骨的成分中含有蛋白质，与骨的柔韧的特性有关．

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    8．细胞是生命体结构的基本单位，如图所示各项中，不参与组成人体的细胞是（　　）
    A．B．C．D．

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