精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
2008年的“三聚氰胺奶粉事件”给人们的食品安全意识敲响了警钟,下列行为中没有注意到食品安全的是
A.选购检疫合格的猪肉
B.经常吃路边小摊上的烧烤
C.尽量少吃放置时间过长的剩饭、剩菜
D.选择包装食品时,注意识别食品的生产日期和保质期等
B

试题分析:路边小摊上的烧烤,不卫生,所以不符合食品安全,剩饭、剩菜细菌多,不宜食用,购买袋装食品时,关注营养成分,符合合理膳食的需要,关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求,关注生产厂家,有利于我们了解所购产品是否由正规厂家生产。
点评:此题为基础题,平时购买包装食品,注意查看标签上的相关信息,注意不要购买和食用超过保质期的食品。
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:实验题

明明学过食品保存知识后,到一连锁超市去调查,他看到的食品有:冰柜内的汤圆、牛肉干、熏肠、苹果罐头、纯鲜牛奶、冻鱼、杏脯、咸肉、火腿、熏鱼,请你与他一起对上述食品防腐方法进行分析说明:(6分)
(1)不论哪一种方法都是把食品内的细菌和真菌杀死或      细菌、真菌在食品中的      ,从而达到防腐目的。
(2)汤圆和冻鱼使用的防腐方法是        
(3)纯鲜牛奶使用的防腐方法是                     
(4)食品是不是在上述防腐条件下可以永久保存?            
为什么?                                                  

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

“绿色食品已成为人们越来越崇尚的食品。请你告诉家人“绿色食品”是指(    )
A.绿颜色的食品B.有叶黄素的食品
C.有营养价值的食品D.安全无公害的食品

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

为了使儿童健康成长,一位母亲对其提出了合理膳食的要求,其中不科学的是
A.少吃油炸食品 B.多吃蔬菜和水果
C.每天早上喝一袋牛奶D.多吃精制面粉、大米

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

不吃早餐或不定时就餐的习惯对人体的健康有害,一日三餐中所供能量的比大约为
A.30%:50%:20%
B.40%:30%:30%
C.30%:40%:30%
D.40%:40%:20%

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列现代食物保存方法中,可能会对人体健康造成潜在危害的是:
A.冷冻B.真空包装C.添加防腐剂D.利用酶对食物保存

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:判断题

目前,治疗癌症的主要方法是外科疗法、化学疗法、放射疗法。( )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

袋装肉肠适宜采用下列方法中的(    )保存
A.脱水法B.巴斯德消毒法C.罐藏法D.真空包装法

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

小红今年14岁,身高160cm,体重35kg,下列有关叙述正确的是
A.小红属于营养不良B.小红经常暴饮暴食
C.小红应多喝高糖饮料或碳酸饮料D.小红每餐应只吃谷类和肉类食物

查看答案和解析>>

同步练习册答案