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    为了使儿童健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是
    A．少吃油炸食品 B．多吃蔬菜和水果
    C．每天早上喝一袋牛奶D．多吃精制面粉、大米
    D

    试题分析：合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多，根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，粗细粮结合，合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等，每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，所以此题答案为D。
    点评：此题为基础题，较易，解答此类题目的关键是理解合理营养的含义要求。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    （4分）请根据右图回答问题：

    （1）图中是           食品的标志徽。
    （2）图中的话梅所采用的保存方法是（  ）
    A．高温灭菌法   B．冷冻法　  C．渗透法
    （3）你喜欢吃话梅吗？“望梅止渴”是属于       的反射。（填“简单”或“复杂”）
    （4）从食品安全的角度，我们在购买食品时，应着重关注食品包装袋上的哪些信息？（至少写三种）                         　　          

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    在探究“酒精对水蚤心率的影响”实验中，变量是                       ，而对照实验使用的是             ，根据实验的结论，对于我们健康的生活有什么启示？                 
                                                                    。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    面对毒品，小明错误的选择是
    A．无知而被引诱B．拒绝加以防范
    C．积极防毒禁毒D．识别并远离毒品

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列各图中，能正确表示健康成人合理膳食中各种食物配置比例正确的是

    A.                B.                 C.                  D.

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻婆豆腐。生物老师认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理
    A．素炒豆角B．牛奶C．红焖牛肉D．炒鸡蛋

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    2008年的“三聚氰胺奶粉事件”给人们的食品安全意识敲响了警钟，下列行为中没有注意到食品安全的是
    A．选购检疫合格的猪肉
    B．经常吃路边小摊上的烧烤
    C．尽量少吃放置时间过长的剩饭、剩菜
    D．选择包装食品时，注意识别食品的生产日期和保质期等

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列保鲜方法中哪些是现代保鲜方法
    ①罐藏    ②脱水    ③糖渍    ④盐渍    ⑤晒干   
    ⑥添加防腐剂     ⑦真空包装
    A．①②⑥⑦B．④⑤⑥⑦C．③④⑤⑥D．①⑤⑥⑦

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    酒精对水蚤心率的影响。实验常用体积分数为95﹪的酒精配置不同浓度的酒精溶液。学生在实验时配置如下的不同浓度梯度的酒精溶液：1﹪、3﹪、5﹪、8﹪、10﹪、15﹪、20﹪等。在15℃左右室温中进过大量的实验，并在实验中选择范围在30-36次之间的成年水蚤为材料，经过多次实验得到以下平均值。现将不同酒精浓度梯度下的水蚤在10秒内的心脏跳动次数列表如下：（4分）
    酒精浓度
    		清水
    		1﹪
    		3﹪
    		5﹪
    		8﹪
    		10﹪
    		15﹪
    		20﹪
    10秒内水蚤心脏跳动次数
    		33
    		30
    		28
    		24
    		22
    		21
    		18
    		死亡
    根据上述实验结果，回答下列问题。
    （1）上述表格数据表明，水蚤心率很容易受到         的影响，即水蚤 心率会随着酒精浓度的增加而             。
    （2）当酒精浓度达到20﹪时，水蚤会因为酒精浓度过大导致          。分析其原因，就很容易得出，酒精具有            作用，所以会减缓心脏的跳动。

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