Question

【题目】下列是农民常采用的一些措施，其中（ ）目的是维持植物的正常呼吸作用

A. 低温贮藏水果和蔬菜 B. 大雨过后及时排出农田里的积水

C. 水稻、小麦入仓前晒干 D. 向密闭的粮仓内充加二氧化碳

Answer 1

【答案】B

【解析】温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强。根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该保持低温，使蔬菜、水果的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间，A不符合题意；
大雨过后及时排出农田中的积水，有利促进根的呼吸，促进根的生长，B符合题意；
小麦、玉米入仓前晒干，是为了抑制呼吸，减少有机物的消耗，延长保存时间，C不符合题意；
向密闭的粮仓内充入氮气是为了抑制呼吸，减少有机物的消耗，延长保存时间，D不符合题意。