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【题目】小明刷牙时牙龈经常出血,医生诊断是坏血病,可多食用

A. 猪肝B. 瘦肉C. 海带D. 西红柿

【答案】D

【解析】

刷牙时牙龈经常出血是缺乏维生素C。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小。但它对人体的各项生命活动有重要作用,人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病。

刷牙时牙龈经常出血是坏血病的表现,是体内缺乏维生素C造成的,新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,可以多食用新鲜蔬菜和水果。D正确,ABC错误。

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