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【题目】馒头中的淀粉在消化道内分解为葡萄的过程中,无直接作用的是

A.唾液 B.牙齿 C.大肠 D.胰液

【答案】C

【解析】

试题分析:馒头在口腔里通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,变成了馒头碎屑,然后在的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,当达到小肠后,由于小肠中含有肠液和胰液等多种消化液,可以消化多种食物,故淀粉在小肠内被最终消化成葡萄糖,因此参与淀粉消化的有唾液、牙齿和胰液。大肠只是吸收部分物质,不消化食物,因此与淀粉的消化无直接作用。C符合题意。

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