Question

下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答：

试管	实验设计	滴加碘液后的现象
1号	馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟	变蓝
2号	馒头屑+2mL唾液，搅拌，37℃水浴10分钟	不变蓝
3号	馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟	变蓝
4号		（1）1号、2号试管的实验现象说明了 牙齿的咀嚼和舌的搅拌有利于唾液对淀粉的消化 ． （2）2号、3号试管的实验现象说明了唾液中 唾液淀粉酶 把淀粉分解成了 麦芽糖 ． （3）如果要进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”，请将你的实验设计及预测的实验现象填在上表4号试管所对应的空白处，你认为应选 2 号试管作为对照组． 试题答案 练习册答案 在线课程 分析：此题考查的知识点是馒头在口腔中变化的实验．解答此题从确定、控制变量，设置对照实验，预期结果入手． 解答：解：（1）馒头碎屑并搅拌，这是模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌．1号试管与2号试管对照，实验变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，说明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有利于唾液对淀粉的消化． （2）2号试管与3号试管对照，实验变量是唾液，说明唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成了麦芽糖． （3）2号试管与4号试管对照，实验变量是温度，4号试管为实验组，2号试管为对照组，说明唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响．         试管                                     实验设计   滴加碘液后的现象   1号  馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟  变蓝     2号  馒头屑+2mL唾液，搅拌，37℃水浴10分钟  不变蓝    3号 馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟  变蓝    4号 馒头屑+2 mL唾液，搅拌，0℃水浴10分钟 变蓝   故答案为：（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌有利于唾液对淀粉的消化；（2）唾液淀粉酶；麦芽糖；（3）馒头屑+2 mL唾液，搅拌，0℃水浴10分钟；变蓝；2号． 点评：解答此题的关键是确定、控制变量，设置对照实验． 练习册系列答案 黄冈经典阅读系列答案 文言文课外阅读特训系列答案 轻松阅读训练系列答案 南大教辅初中英语任务型阅读与首字母填空系列答案 初中英语听力与阅读系列答案 领航英语阅读理解与完形填空系列答案 英语拓展听力与阅读系列答案 阅读组合突破系列答案 初中英语阅读系列答案 全程探究阅读系列答案 年级 高中课程 年级 初中课程 高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！ 高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！ 高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！ 更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>> 相关习题 科目：初中生物 来源： 题型： （2012?溧水县二模）下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的两组实验，请分析回答． 试管 实验材料 滴加液体 水浴温度 水浴时间 鉴定试剂 观察现象 1 馒头碎屑 唾液2ml 37℃ 10分钟 碘液1滴 不变蓝 2 馒头碎屑 A 37℃ 10分钟 碘液1滴 变蓝（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，可以在2号试管的A处加入 2ml清水 ，作为1号试管的 对照 实验． （2）与2号试管相比，1号试管不变蓝的原因是唾液中含有 唾液淀粉 酶，它能促进淀粉的分解． （3）如图中的 X （填“X”或“Y”）曲线能说明馒头在消化道中发生的变化． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，分析回答： 试管 实验设计 滴加碘液后的现象 1号 馒头块+2mL唾液，不搅拌，37水浴10分钟 变蓝 2号 馒头块+2mL唾液，搅拌，37水浴10分钟 不变蓝 3号 馒头块+2mL清水，搅拌，37水浴10分钟 变蓝（1）请预测2号试管的实验现象填在上表2号试管所对应的空白处，原因 试管中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖 ． （2）2号、3号试管的实验现象说明了唾液中 唾液淀粉酶 的把淀粉分解成了 麦芽糖 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答： 试管 实验设计 滴加碘液 1号 馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟 2滴 2号 馒头屑+2mL唾液，搅拌，3了℃水浴10分钟 2滴 3号 馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟 2滴2号、3号试管的实验现象说明了（　　） A、唾液对蛋白质有消化作用 B、唾液对淀粉有消化作用 C、唾液对脂肪有消化作用 D、牙的咀嚼和舌的搅拌能促进对食物的消化 查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答． 试管 实验设计 滴加碘液 1号 馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟 2滴 2号 馒头屑+2mL唾液，搅拌，3了℃水浴10分钟 2滴 3号 馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟 2滴滴加碘液并振荡试管，现象正确的是（　　） A、只有2号试管变蓝色 B、只有3号试管变蓝色 C、1号试管和3号试管深蓝色、2号试管无蓝色 D、3号试管深蓝色、1号试管浅蓝色、2号试管无蓝色 查看答案和解析>> 同步练习册答案 全品作业本答案 同步测控优化设计答案 长江作业本同步练习册答案 同步导学案课时练答案 仁爱英语同步练习册答案 一课一练创新练习答案 时代新课程答案 新编基础训练答案 能力培养与测试答案 更多练习册答案 百度致信 - 练习册列表 - 试题列表 湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区 违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com 版权声明：本站所有文章，图片来源于网络，著作权及版权归原作者所有，转载无意侵犯版权，如有侵权，请作者速来函告知，我们将尽快处理，联系qq：3310059649。 ICP备案序号: 沪ICP备07509807号-10 鄂公网安备42018502000812号

Answer 1

分析：此题考查的知识点是馒头在口腔中变化的实验．解答此题从确定、控制变量，设置对照实验，预期结果入手．

解答：解：（1）馒头碎屑并搅拌，这是模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌．1号试管与2号试管对照，实验变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，说明牙齿的咀嚼和舌的搅拌有利于唾液对淀粉的消化．
（2）2号试管与3号试管对照，实验变量是唾液，说明唾液中的唾液淀粉酶把淀粉分解成了麦芽糖．
（3）2号试管与4号试管对照，实验变量是温度，4号试管为实验组，2号试管为对照组，说明唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响．

试管	实验设计	滴加碘液后的现象
1号	馒头块+2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10分钟	变蓝
2号	馒头屑+2mL唾液，搅拌，37℃水浴10分钟	不变蓝
3号	馒头屑+2mL清水，搅拌，37℃水浴10分钟	变蓝
4号	馒头屑+2 mL唾液，搅拌，0℃水浴10分钟	变蓝

故答案为：（1）牙齿的咀嚼和舌的搅拌有利于唾液对淀粉的消化；（2）唾液淀粉酶；麦芽糖；（3）馒头屑+2 mL唾液，搅拌，0℃水浴10分钟；变蓝；2号．

点评：解答此题的关键是确定、控制变量，设置对照实验．