Question

【题目】蓝蓝没吃早餐就去上学，课堂上出现头晕、乏力等现象。午餐蓝蓝吃下一个肉粽和一碗牛肉羹后，感概地说：“再也不能不吃早餐了!”如图是消化系统部分结构图，请结合材料和图6回答问题（[]填写字母横线上填文字）

（1）蓝蓝午餐吃肉粽和牛肉羹，从合理膳食的角度看，请你给她加道菜：______。

（2）如图所示，当食物经A进入到[B]______时，营养物质______开始被消化；最终被消化成为______。

（3）图中[______]是小肠绒毛，适应其功能的结构特点有：①数量多②壁由______层上皮细胞组成；③有丰富的[E]______。

Answer 1

【答案】炒青菜 胃 蛋白质 氨基酸 D 一 毛细血管

【解析】

消化系统包括消化道和消化腺，其中消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺包括唾液腺、肝脏、胰腺，小腺体包括胃腺和肠腺。图中A是食道，B是胃，C是小肠，D是小肠绒毛，E是毛细血管。

（1）肉粽和牛肉羹中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪类等无机盐，但是缺乏的营养物质是维生素，所以从合理膳食的角度看，加道炒青菜营养就均衡了。

（2）蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸。

（3）小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收进，因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。