Question

【题目】青霉和曲霉的结构图

(1)青霉呈______色，______状；曲霉有________、________、________、________等颜色，呈________________状。

(2)________和________的菌体是由许多细胞连接起来的________构成的。

(3)真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌外，还有________的种类，如________。酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。

Answer 1

【答案】 青绿 扫帚 黄 黑 褐 绿 放射 青霉 曲霉 菌丝 单细胞 酵母菌

【解析】青霉和曲霉靠孢子来繁殖后代，青霉成熟的孢子呈青绿色，呈扫帚状；曲霉孢子随着曲霉种类的不同而呈黄色、橙红色或黑色。曲霉直立菌丝的顶端有孢子囊呈放射状。

（1）靑霉直立菌丝的顶端有孢子囊呈扫帚状，其上生有成串的孢子，成熟的孢子呈青绿色，所以青霉显出绿的颜色；曲霉直立菌丝的顶端有孢子囊呈放射状，曲霉的直立菌丝顶端膨大成球状，球状结构的表面呈放射状地生有成串的孢子，孢子随着曲霉种类的不同而呈黄色、黑色、褐色、绿色。

（2）青霉和曲霉同属于真菌当中的多细胞生物，它们的菌体都是由许多细胞连接起来的菌丝构成，不同的是青霉的菌丝呈扫帚状，而曲霉长的菌丝呈放射状。

（3）真菌中酵母菌是单细胞的，霉菌和大型真菌都是多细胞的。真菌的细胞既不含叶绿体，也没有质体，是典型异养生物。