捷径训练检测卷系列答案
小夫子全能检测系列答案科目：初中生物 来源： 题型：
| 试管 | 加入的物质 | 操作 | 水温 | 时间 | 试剂 | |||||||||||||||||||||
| ① | 馒头碎屑+唾液 | 充分搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 | |||||||||||||||||||||
| ② | 馒头碎屑+清水 | 充分搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 | |||||||||||||||||||||
| ③ | 馒头块+唾液 | 不搅拌 | 37℃ | 10分钟 | 碘液（1）若以①和②为一组实验，则实验变量是 加入的物质是否含有唾液 加入的物质是否含有唾液 ，其中② ② 为对照组．（2）加碘后所观察到的现象是： ②③ ②③ 号试管液体变蓝，① ① 号试管液体不变色．（3）①号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了 麦芽糖 麦芽糖 ．②号试管中馒头碎屑变色的原因是 没有唾液淀粉酶，淀粉没有被消化，遇碘变蓝 没有唾液淀粉酶，淀粉没有被消化，遇碘变蓝 ．③号试管中馒头块变色的原因是馒头块中的淀粉没被唾液彻底的消化，淀粉遇碘变蓝色． （4）实验结论：淀粉的化学消化是从 口腔 口腔 开始的．（5）科学探究中的数据往往存在误差，所以要设置重复组，因此就同一个实验在相同条件下要重复做几次，实验结果应取多次实验的 平均值 平均值 ．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？ 某同学猜测，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，是口腔中的唾液使馒头变甜的．他做了如下实验： （1）取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份．将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中． （2）取2只洁净试管，分别编号为①、②，在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌；在②号试管中放入另一份馒头碎屑，注入2毫升 清水 清水 ，并进行充分的搅拌 搅拌 ．（3）将2支试管一起在室温下放置5-10分钟，然后一起在 37℃的温水 37℃的温水 环境中放置5-10分钟．（4）在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀．观察并记录各试管中的颜色变化． 分析上述实验并回答： ①该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟 牙齿 牙齿 的咀嚼和舌 舌 的搅拌．②请推测，最终是 ② ② 号试管变蓝．由此可见唾液中含有唾液淀粉 唾液淀粉 酶，可以把淀粉初步消化成麦芽糖 麦芽糖 ．查看答案和解析>> 科目：初中生物 来源： 题型： 下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的两组实验，请分析回答． 
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