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    【题目】下列等量食品中，含维生素A最多的一组是 （ ）

    A.猪肉 B.鸡肉 C.猪肝D.牛肉

    【答案】C

    【解析】猪肉、鸡肉、牛肉含脂肪和蛋白质多，含维生素A丰富的是猪肝。

    练习册系列答案
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    【题目】世界卫生组织号召普遍使用铁制的炊具，是因为

    A. 铁是骨骼和牙齿的重要组成部分B. 铁制品更牢固、更安全

    C. 铁是维生素C的重要组成部分D. 铁是血红蛋白的成分

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    【题目】传染病能够在人群中流行必须具备（　　）

    A.传染源B.传播途径C.易感人群D.以上缺一不可

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    【题目】小明家里吃午饭时，饭桌上已经有大米饭、红烧肉、鱼头豆腐汤，从合理营养的角度考虑，还应再加的一种菜是（　　）

    A. 剁椒鱼头B. 素炒小白菜C. 油炸排骨D. 肉末粉丝

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    【题目】一颗饱满的花生中有两粒种子，则此花生的形成需要的子房、胚珠和至少的花粉粒数分别是（　　）

    A.2、2、4B.1、1、3C.1、2、2D.1、2、4

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    【题目】“好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗中主要描写了哪种环境因素对生物的影响（　　）

    A.水B.土壤C.空气D.风

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    【题目】气体交换的主要场所是（ ）

    A、喉 B、咽

    C、气管 D、肺

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    【题目】有关合理膳食和食品安全，下列描述中比较科学合理的是（　　）

    A. 食物多样，谷类为主

    B. 多吃蔬菜和油脂类

    C. 多吃水果和油脂类

    D. 购买食品要关注生产日期，保质期则无需关注

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