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    【题目】下列食品保存方法和原理不一致的一组是

    A. 盐腌咸鱼——高温灭菌，杀死鱼体中的微生物

    B. 冰箱冷藏蔬菜——低温抑制微生物的生长和繁殖

    C. 真空包装大豆——隔绝空气，抑制微生物繁殖

    D. 香菇晒干——减少水分，抑制微生物的生长和繁殖

    【答案】A

    【解析】腌制咸鱼利用盐除去食品中的水分，抑制微生物的繁殖而不是高温灭菌，杀死鱼体中的微生物，A错误；冰箱冷藏蔬菜是低温抑制微生物的生长繁殖，B正确；真空包装大豆是隔绝空气，抑制微生物繁殖，C正确；香菇晒干是减少水分，抑制微生物的生长和繁殖，D正确。

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    （2）A细胞通过 形成B，B通过 形成C。

    （3）在上图的结构层次中，人体具有而植物没有的是（ ） （填序号和名称）。

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    C. 白天光合作用微弱，晚上呼吸作用微弱

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    B. 都有根茎叶的分化

    C. 基本结构和功能单位都是细胞

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    【题目】植物蒸腾作用的功能叙述错误的是(　　)

    A. 促进无机盐的运输 B. 促进水分的运输

    C. 促进有机物的运输 D. 降低叶片的温度

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