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【题目】用食醋可以将一些新鲜蔬菜腌制成美味可口的菜肴,只是因为( )

A. 醋酸分子存在于蔬菜细胞间隙

B. 醋酸分解后被活的蔬菜细胞吸收

C. 腌制时间长,食醋缓慢地渗入蔬菜细胞内部

D. 醋酸杀死了蔬菜细胞,使细胞内部物质渗透出来

【答案】D

【解析】醋酸能破坏细胞膜上的蛋白质分子,进而杀死活细胞,细胞膜失去了选择透过性,变成全透性的,使细胞内部物质渗透出来,醋酸进入细胞,很快地腌制成美味可口的菜肴

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】染色体的主要成分是和DNA,其中是主要的遗传物质.

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【题目】下列有关“馒头在口腔中的变化”的实验描述正确的是(  )

A. 该实验是对照实验,变量是温度

B. 结果是2号试管内会出现蓝色

C. 结论是唾液淀粉酶对淀粉有消化作用

D. 若将丙装置保持30分钟,结果是两支试管内都不变蓝

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】阳春四月甜瓜大量上市,该瓜皮薄肉脆,甜而爽口,瓜香四溢,深受消费者喜爱。甜瓜多采用温室大棚栽培,如图一所示;图二表示在夏季晴朗的白天,甜瓜叶片光合作用强度的曲线图。请联系相关知识回答下列问题:

(1)甜瓜播种后通常要覆盖地膜,其目的是____________________,提高种子的萌发率。

(2)果实慢慢成熟的过程中,需要大量的水分和无机盐,它们是通过植株根尖的______________________吸收的,吸收的水分主要用于____________。果实成熟过程中所需的有机物是由光合作用制造的,其反应式是________________________________________

(3)图二中7~10时的光合作用强度不断增强的原因是在一定温度和二氧化碳供应充足的情况下,____________________。12时左右的光合作用强度明显减弱的原因是_________________________

(4)某兴趣小组选取生长正常的甜瓜叶片进行了图三所示的光合作用实验:

A.将此装置经黑暗处理一昼夜后,移至光下数小时,再将这三片叶取下,分别放入盛有酒精的小烧杯中,隔水加热,使叶绿素溶解到酒精中。

B.用清水漂洗后放入培养皿中,分别向这三片叶上滴加碘液,观察三片叶是否变蓝。

①将此装置放入黑暗处一昼夜的目的是_______________________

②本实验设置了______组对照实验。

③通过上述的对照实验可以得出的结论是_____________________

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【题目】生物遵循从单细胞到多细胞、______________________________的发展规律,不断进化和发展。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】植物细胞和动物细胞都具有的能量转换器是(  )

A. 线粒体 B. 叶绿体

C. 液泡 D. 叶绿体和线粒体

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图表示细胞的一些生理活动,请据图回答

1)甲图中①表示细胞的___________过程,在这个过程中细胞的数量增多。

(2)甲图中②表示细胞的_________过程,结果是使细胞在形态上向着不同的方向发展,从而形成不同的_______________

(3)观察到的“筋络”能够输导_____________________属于_____ 组织

(4)番茄果实由多种组织按一定顺序结合起来,说明番茄果实所属的结构层次是

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是植物细胞的结构模式图,请据图回答:

(1)能控制物质进出的结构是[]____,具有保护和支持细胞作用的是________

(2)有“遗传信息库”之称的是[]________

(3)有“动力车间”之称的是________

(4)西瓜甘甜可口是因为[]________内的细胞液中含有大量糖分。

(5)能将光能转变成化学能并储存在有机物中的是[]________

(6)从图中我们观察到,动物细胞和植物细胞都具有的结构分别是________________________

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【题目】如图为骨骼肌与关节的模式图,分析回答下列问题:

(1)完成托起哑铃的动作必须在 神经系统 的支配下,多块骨骼肌相互协调、共同完成一个动作.托起哑铃时肱二头肌__,肱三头肌__

(2)从图中可以看出,一块骨骼肌至少固定在__根以上的骨上.

骨骼肌中较细的__可绕过关节附着在不同的骨上.

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