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    【题目】根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理比较蔬菜中维生素C的含量，进行了如下实验：在四只同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2mL，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，直到褪色为止．实验结果如下，请判断哪种蔬菜中维生素C含量最高（　　）

    蔬菜汁种类

    黄瓜汁

    青椒汁

    胡萝卜汁

    白菜汁

    蔬菜汁滴加量

    14滴

    8滴

    20滴

    11滴

    A. 黄瓜 B. 青椒 C. 胡萝卜 D. 白菜

    【答案】B

    【解析】维生素C具有能够使高锰酸钾溶液褪色的特性，果蔬中维生素C含量越高，所滴菜汁或果汁的量就越少。从表格中看出滴加的青椒汁8滴最少，表明青椒中维生素C含量最高。

    练习册系列答案
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    B. 生物圈是由地球上所有生物组成的统一整体

    C. 生物圈包括大气圈、水圈和岩石圈的全部

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