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    【题目】某人在吃肉时，牙缝里卡了一点瘦肉丝，经过了两天仍然没有被消化，这是因为（　　）

    A. 瘦肉不易被消化 B. 口腔里没有消化酶

    C. 唾液里不含消化酶 D. 唾液里不含蛋白酶

    【答案】D

    【解析】

    消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，食物消化是在消化道内完成的。

    瘦肉的主要成分是蛋白质，蛋白质在胃内胃蛋白酶的作用下被初步消化，在小肠内被最终消化成氨基酸；所以瘦肉被消化的场所依次是胃和小肠。而口腔的唾液里只含有消化淀粉的唾液淀粉酶，不含消化蛋白质的蛋白酶，因此牙缝里卡的瘦肉丝，经过了两天仍然没有被消化，D正确。

    练习册系列答案
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    （2） 小凤缩手时，肱二头肌处于________状态（填“收缩”或“舒张”）；若图中的②受损，则该反射________（填“能”或“不能”）完成。

    （3）小凤的爸爸听到“好疼啊”马上跑过来，该反应属于____________反射。这种反射是人类特有的吗？____________（“是”或“否”）。

    （4）手指被扎后立即缩手，说明脊髓有____________功能；然后产生了痛觉，说明脊髓有____________功能。

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