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    （2012?涪陵区）生物体性状的遗传是由
    基因
    基因
    控制的．袁隆平院士与他的助手们利用多个品种的水稻与一种野生稻进行
    杂交
    杂交
    ，他们用这种育种方式培育出了多个优质高产的水稻新品种．
    分析：生物的性状是由基因控制的，袁隆平院士被称为“杂交水稻之父”．
    解答：解：生物体的遗传信息储存在DNA中，DNA上决定生物性状的最小片段就是基因．袁隆平院士与他的助手们利用多个品种的水稻与一种野生稻进行杂交，培育出了高产的杂交水稻．
    故答案为：
    基因；杂交
    点评：基因是决定生物性状的DNA片段．
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