练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
    某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色．该实验结果说明馒头中含有（ ）
    A．淀粉
    B．水
    C．无机盐
    D．蛋白质
    【答案】分析：由淀粉的特性是遇到碘变蓝，碘酒中含有碘单质，所以向馒头屑滴碘酒，如果变蓝，就证明含有淀粉．
    解答：解：向馒头屑上滴碘酒，馒头屑变成蓝色，根据淀粉遇到碘变蓝的特性，说明馒头屑中含有淀粉．
    故选A．
    点评：本题考查淀粉的特性，熟知淀粉遇到碘变蓝即可正确解题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2012?南通）某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色．该实验结果说明馒头中含有（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2013届江苏省泰州市姜堰区四校八年级下学期第三次联考生物试卷（带解析） 题型：单选题

    某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有

    A．淀粉B．水C．无机盐D．蛋白质

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012-2013学年江苏省泰州市姜堰区四校八年级下学期第三次联考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有

    A．淀粉             B．水               C．无机盐           D．蛋白质

     

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 来源：2012年初中毕业升学考试（江苏南通卷）生物（解析版） 题型：选择题

    1.         某同学在鉴定食物营养成分时，向馒头屑上滴加碘酒，馒头屑变成蓝色。该实验结果说明馒头中含有

    A. 淀粉                                 B. 水                              

    C. 无机盐                              D. 蛋白质

     

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案