精英家教网 > 初中生物 > 题目详情

【题目】芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品,新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液,汁液内含有一种碱性物质——皂角,沾上他会奇痒难忍。下列厨房中的物质止痒效果最好的是( )

A. 食醋 B. 料酒 C. 纯碱 D. 食盐水

【答案】A

【解析】试题分析:芋艿是一种常见的食品,既可当粮食,又可作蔬菜.新鲜芋艿在去皮时会产生一种白色汁液,汁液内台有一种碱性物质一皂角甙,要除去该物质,可以选用显酸性的物质。

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】鲜美的肉汤放置久了会变酸,这是微生物搞的“恶作剧”,这些微生物来自哪里?法国生物学家巴斯德通过巧妙的实验解答了这一问题如图是巴斯德的实验示意图A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断如乙图,数日后,瓶中肉汤也变质请回答:

1巴斯德认为,肉汤变酸是由 ______ 引起的,这些 ______ 来自于 ______

2甲图中肉汤仍保鲜的是 ______ 瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中 ______ 的加入瓶内

3甲、乙两组实验所控制的变量都是______

A瓶子的大小 B细菌的有无 C肉汤的多少

4在科学探究的过程采用的方法有很多,除了巴斯德的实验法以外,还有 ______ ______ ______ 等方法在实际生活中往往需要多种探究方法

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】根据探究“绿叶在光下制造淀粉”的实验回答.

(1)此实验探究的问题是___________

(2)此实验的变量是___________

(3)将暗处理过的天竺葵的一片叶A是遮光部分,B是见光部分 ,将植物放在阳光下照射30分种.然后摘下这片叶放在酒精中水浴加热处理,用清水冲洗叶片后,在上面滴加碘液,其中变蓝色的是___________.此实验说明了绿叶只能在光下产生___________

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】一部《舌尖上的中国》引发了人们对全国各地美食的向往,《脚步》篇中提到的山东煎饼也是我市的主食之一小麦是制作煎饼的原料之一,小麦种子中的营养物质主要贮存在

A胚芽 B胚轴 C子叶 D胚乳

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】2015年12月12日,气候变化巴黎大会通过《巴黎协定》,长远目标是把全球平均气温升高控制在较工业化前水平2之内.节能减排,人人有责.下列措施不利于节能减排的是(

A.参与植树造林,扩大植被面积

B.使用一次性餐具,方便生活

C.使用环保袋,将垃圾分类放置

D.乘坐公共交通工具,低碳出行

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】花的主要结构是花蕊包括________________________花和果实发育的关系:受精卵发育成____________;子房壁发育成____________。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下表是血常规检查的某一项记录,请回答问题:

(1)从检查结果看,B的白细胞的数目明显偏_______,医生判断此人可能患有__________

(2)当伤口受伤流血时,_________就会在伤口部位聚集成团,促进止血并加速血液凝固。

(3)从检查结果看,D的血液中血红蛋白含量明显低于正常范围,请你分析此人可能的病症是________,应补充含_________的食物。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】第一道防线()

A. 皮肤和黏膜

B. 免疫器官和免疫细胞

C. 体液中的杀菌物质和吞噬细胞

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下图是巴斯德的鹅颈瓶实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断如乙图,数日后,瓶中肉汤也变质了。请回答:

1甲图中肉汤仍然保鲜的是___ _瓶,而将其瓶颈打断后肉汤变质,究其原因是因为空气中的 进入瓶内。

2甲、乙两组实验所控制的变量都是

A瓶子的大小 B细菌的有无 C肉汤的多少

乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制变量的方法则是

3这个实验证实了细菌

A是自然发生的 B是由原已存在的细菌产生的

4巴斯德还提出了保存牛奶和酒的巴氏消毒法,酿酒所用的主要菌种是

查看答案和解析>>

同步练习册答案