Question

【题目】图一为人体消化系统部分器官形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题。

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是[]_____，其分泌的胆汁贮藏在_____中，再经导管流入[]_________内。

（2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是_____（填字母代号），X曲线所代表的物质是______，该物质最终被分解为_______。Z曲线代表的物质最终被消化为________。

（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是[]_____，该器官内腺体所分泌的消化液中含有_______酶。在该器官内，开始被消化的物质是_________。

（4）肝炎患者不能吃太油腻食物的原因是____________________________________________。

Answer 1

【答案】③肝脏 胆囊 ⑤十二指肠 D 淀粉 葡萄糖 氨基酸 ⑩胃 胃蛋白酶 蛋白质 胆汁的分泌变少，影响脂肪的消化

【解析】

图中各部分的名称分别是图一：①唾液腺、② 咽、③肝脏、④胆囊、⑤十二指肠、⑥肛门、⑦小肠、⑧大肠、⑨胰腺、⑩胃、食道、口腔。

图二：A口腔、B咽或食道、C胃、D小肠、E大肠。曲线X代表的物质自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；曲线Z代表的物质在胃内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为蛋白质；曲线Y代表的物质只在小肠内被消化，此物质应为脂肪。

（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是③肝脏，是人体内最大的消化腺，其分泌的胆汁，不含消化酶，储藏在胆囊中，再经导管流入⑤十二指肠内。

（2）⑦小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是D小肠。曲线X代表的物质自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，然后在小肠中在肠液和胰液的作用下被彻底分解成葡萄糖；曲线Z代表的物质在胃内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为蛋白质；蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽，然后在小肠在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸。

（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是⑩胃。该器官内腺体所分泌的消化液中含有胃蛋白酶，在该器官内开始被消化的物质是蛋白质。

（4）

肝脏分泌胆汁，可将脂肪乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸，肝脏有炎症，会影响胆汁的分泌，从而影响脂肪的消化，所以肝炎患者不喜欢吃油腻食物。