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    【题目】白酒、啤酒和葡萄酒全部是采用发酵技术生产的。　( )

    【答案】正确
    【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳．白酒、啤酒和葡萄酒中都有酒精，全部是采用发酵技术生产的．
    所以答案是：√
    【考点精析】关于本题考查的人类对细菌和真菌的利用，需要了解⑴食品制作⑵保存食品，比如：“巴斯德“消毒法、罐藏法⑶防治（由真菌分泌）抗生素的发现⑷保护环境，比如：甲烷细菌、沼气才能得出正确答案．

    练习册系列答案
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    【题目】下列是关于农作物秸秆利用观点，不正确的是（　　）
    A.在田间就地焚烧，灰分还田经济划算
    B.可以作为造纸、纤维板的原材料
    C.铡碎掩入田中，有机物缓慢分解，但仍有不少浪费
    D.沼气发酵或饲喂牲畜后再作肥料还田

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    【题目】如图是生产者、消费者和分解者的关系示意图，回答下列问题：

    （1）图中的绿色植物利用太阳能的光照，制造 ，不仅养活了自己，还养活了虫和鸟，所以它是生态系统中的生产者．

    （2）图中的虫和鸟是生态系统中的 ，它们不仅能帮助植物传粉和传播种子，而且直接或间接地以绿色植物为食，促进生物圈的物质循环．

    （3）图中的细菌和真菌是生态系统中的分解者，通过①、②、③可以看出，它们的生活依赖于动植物遗体中的 ；通过④可以看出，动植物遗体被分解后产生的 又能够被植物重新利用．

    （4）生态中生产者、消费者、分解者之间是 的关系．

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    【题目】青霉素是著名的抗生素．发现它的科学家是（ ）
    A.达尔文
    B.巴斯德
    C.孟德尔
    D.弗莱明

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    【题目】食物腐败的根本原因是微生物繁殖。

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    【题目】为了探究某种植物种子萌发的最适条件，小帆同学将不同含水量的该种植物种子置于22℃的条件下进行萌发，实验时保持其它环境条件适宜并相同。记录7天后植物种子的萌发情况，结果如下表所示。

    据表中的数据所得出的下列结论，正确的（ ）

    A. 该植物种子萌发的最适温度为22℃

    B. 在环境温度为22℃时，该植物种子萌发的最适含水量约为70％

    C. 在环境温度为22℃时，该植物种子含水量越大，萌发率越高

    D. 该实验数据表明，该植物种子的萌发率与氧气浓度无关

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    【题目】如图是动物细胞和植物细胞的分裂过程，据图回答问题。

    （1）表示植物细胞分裂过程的是图____。

    （2）假设图1中A所示细胞的染色体是10对，那么图1中C所示的每一个新细胞的染色体数量是__________。

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    【题目】下列各类群植物中,大都生活在水中的是( )
    A.蕨类植物
    B.苔藓植物
    C.裸子植物
    D.藻类植物

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    【题目】俗话说“人有人言，兽有兽语”，下列哪一项不属于动物之间的信息交流（ ）
    A.蜜蜂发现蜜源后跳圆形舞
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