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    【题目】下列物质中不能被消化道壁直接吸收的成分是

    A. 维生素 B. 淀粉 C. 水 D. 含铁的无机盐

    【答案】B

    【解析】维生素不需要消化就能被人体直接吸收，A不符合题意。
    淀粉不能被人体直接吸收，它要在消化酶的作用下初步消化成麦芽糖，麦芽糖在消化酶的作用下分解成葡萄糖才能被人体直接吸收，B符合题意。
    水不需要消化就可被人体直接吸收，C不符合题意。
    含铁的无机盐不需要消化就能被人体直接吸收，D不符合题意。

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