Question

如图是人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题．
（1）能够分泌胆汁的器官是[10]________．
（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[6]________．
（3）胃是图中所指的________，它能初步消化________．
（4）淀粉、蛋白质被彻底消化后的营养物质分别是________和________．
（5）有吸收功能、无消化功能的器官是[5]________．
（6）胰腺在图中是指________，分泌的消化液叫做________．

Answer 1

解：（1）图中[10]肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．
（2）图中[6]小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收．
（3）图中[3]胃是消化道最膨大的部位，胃内有胃腺分泌的胃液，胃液中含有胃蛋白酶，因此胃能够初步消化蛋白质．
（4）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
（5）图中[5]大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素，对食物没有消化功能．
（6）图中[4]是胰腺，能够分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．
故答案为：（1）肝脏 （2）小肠 （3）3；蛋白质
（4）葡萄糖；氨基酸 （5）大肠 （6）4；胰液
分析：人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分，图示为人体消化系统模式图，其中1是口腔，2是食道，3是胃，4是胰腺，5是大肠，6是小肠，8是唾液腺，9是咽，10是肝脏，11是胆囊，12是十二指肠，13是盲肠，14是阑尾．
点评：该题考查了消化系统的组成以及各器官的功能．