Question

【题目】观察如图，在图中注出口腔、胃小肠的位置，并回答下列问题

（1）糖在人体消化道的[]部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有 ．
（2）蛋白质在人体消化道的[]部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有 ．
（3）脂肪在人体消化道的[]部位被逐步消化，参与这一消化的消化液和消化酶有 ．

Answer 1

【答案】
（1）①⑥；口腔、小肠；淀粉酶和麦芽糖酶
（2）④⑥；胃、小肠；蛋白酶和肽酶
（3）⑥；小肠；肠液、胰液、胆汁、脂肪酶
【解析】解：口腔、胃、小肠的位置如图：

1）①口腔中有唾液腺分泌的唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，可以把淀粉转化成麦芽糖；麦芽糖以及没有消化的淀粉最终在小肠内被淀粉酶和麦芽糖酶消化为葡萄糖．因此糖在人体消化道的[①⑥]口腔、小肠部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有淀粉酶、麦芽糖酶．（2）[④]胃内有胃腺，胃液内的胃蛋白酶将蛋白质转化成多肽；多肽和没有消化的蛋白质最终在小肠内被蛋白酶和肽酶消化为氨基酸．因此蛋白质在人体消化道的[④⑥]胃、小肠部位被逐步消化，参与这一消化的消化酶有蛋白酶、肽酶．（3）脂肪的消化在⑥小肠，小肠内有肠液、胰液、胆汁，胆汁中不含消化酶，但它对脂肪有乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，促进脂肪的消化．脂肪最终被肠液、胰液中脂肪酶消化脂肪酸和甘油．因此脂肪在人体消化道的[⑥]小肠部位被逐步消化，参与这一消化的消化液和消化酶有肠液、胰液、胆汁、脂肪酶．
【考点精析】认真审题，首先需要了解食物的消化(在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质)．