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    【题目】馒头是人们喜爱的主食之一，制作馒头所用的面粉主要来自于小麦种子的（ ）

    A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根

    【答案】B

    【解析】

    被子植物种子的结构包括种皮和胚，有的还具有胚乳。双子叶植物种子的营养物质储存在子叶里，单子叶植物种子的营养物质储存在胚乳里，小麦属于单子叶植物。

    A.小麦是单子叶植物，子叶不储存营养，而是转运营养，A错误；

    B.面粉是由小麦加工而来，小麦是单子叶植物，其种子的结构包括种皮、胚和胚乳三部分，胚乳是小麦储存营养物质的结构，面粉主要是来自小麦种子的胚乳，B正确；

    C.胚芽发育成茎和叶，C错误；

    D.胚根发育成根，D错误。

    故选B。

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    （2）据图分析，曲线X代表的消化过程；曲线Y代表的消化过程．
    （3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是（填序号）．淀粉被初步分解成 ．
    （4）由图可知，蛋白质在开始被消化（填序号）．蛋白质最终在小肠内被分解成 ．
    （5）D中有多种消化液，其中不含消化酶的是 ．
    （6）人体最大的消化腺是 ．

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