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    【题目】下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的两组实验，请分析回答。

    试管

    实验材料

    滴加液体

    水浴温度

    水浴时间

    鉴定试剂

    观察现象

    1

    馒头碎屑

    唾液2ml

    37℃

    10分钟

    碘液1滴

    不变蓝

    2

    馒头碎屑

    A

    37℃

    10分钟

    碘液1滴

    变蓝

    （1）为了证明唾液对馒头有消化作用，可以在2号试管的A处加入___________，作为1号试管的 ______实验。

    （2）与2号试管相比，1号试管不变蓝的原因是唾液中含有____________酶，它能促进淀粉的分解。

    （3）唾液对淀粉的这种消化，属于____________性消化。

    【答案】 清水2ml 对照 唾液淀粉 化学

    【解析】（1）“为了证明唾液对馒头有消化作用”，1、2号试管唯一不同的变量是唾液，除有无唾液外其它条件都相同，因此，可以在2号试管的A处加入清水2ml，作为1号试管的对照实验。
    （2）2号试管内清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；1号试管内唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝．所以“与2号试管相比”，1号试管不变蓝的原因是唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进淀粉的消化分解。
    （3）唾液对淀粉的这种消化使物质的性质发生了变化，因此属于化学性消化。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    第一次处理

    第二次处理

    方法

    结果

    方法

    结果

    甲组绵羊

    注射脱毒病菌

    没有患炭疽

    注射强毒病菌

    没有患炭疽

    乙组绵羊

    不注射脱毒病菌

    没有患炭疽

    注射强毒病菌

    患炭疽

    请分析回答：（3分）

    （1）甲组绵羊第二次注射后没有发病，是因为_______。

    （2）乙组绵羊在实验中的作用是_______。

    （3）为防止炭疽在人群中流行，美国卫生部门加强了对邮件等物品的检疫，从预防传染病的角度分析，采取的这一措施属于_______。

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    （1）提出问题并作出假设：

    提出问题：水分对蚯蚓的生活有影响吗？

    结合生活经验，可作出假设：_____________________________________。

    （2）制定并实施计划：

    ①取2个大小一样的广口瓶，分别贴上甲、乙标签．将一定量湿润的肥沃土壤均分为2份，在甲瓶中放入1份，将另一份烘干冷却后放入乙瓶．这样做的目的是设置__________实验。

    ②取蚯蚓放入两只广口瓶中，两瓶中蚯蚓的大小、数量及生活状况要______。

    ③将2个装置均放在相同的适宜条件下。

    （3）分析实验现象，得出结论：

    一段时间后观察，发现蚯蚓蠕动能力明显减弱的是______ （填甲瓶或乙瓶）。

    据此可得出结论：______________________________________。

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