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【题目】人体所需要的营养物质主要来源于

A. 食物中的有机物

B. 食物中的无机物

C. 食物中的有机物和无机物

D. 自身制造

【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的。

人体需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等。水、无机盐是小分子的无机物;糖类、脂肪、蛋白质和维生素是大分子的有机物,其中糖类、脂肪、蛋白质能为人体提供能量所以人体所需要的营养物质主要来源于食物中的有机物和无机物。

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