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    【题目】食物中的营养物质都是由小肠吸收的。_____（判断对错）

    【答案】×

    【解析】

    食物中的营养物质由胃、小肠和大肠吸收，据此答题。

    小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。另外胃能吸收少量的水、无机盐和酒精。大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。所以题干说法错误。

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