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【题目】罐头食品很长时间都不会腐败变质，对其原因叙述最准确的是（ ）
A.密封很严，细菌没有机会侵入B.密封很严，细菌无法呼吸而死亡
C.封盖前高温灭菌，封盖后细菌不易进入D.高温、高压影响了细菌的繁殖
【答案】C
【解析】
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。
罐头食品是利用封盖前高温灭菌，瓶内无细菌，封盖后密封严，细菌不能进入，来延长罐头食品的保质期。
故选D。
科目：初中生物 来源： 题型：
【题目】牵牛花清晨开放，傍晚闭合，这种生命现象说明生物具有的特征是（ ）
A. 生长发育B. 遗传变异C. 需要营养D. 适应一定的环境
【题目】遗传是指______间的相似性。
【题目】鱼缸长时问不换水，内壁就会长出绿膜。绿膜主要是（ ）
A.藻类植物B.苔鲜植物C.裸子植物D.微小动物
【题目】产生卵细胞及胚胎发育的场所分别是( )
A. 卵巢、子宫
B. 输卵管、子宫
C. 卵巢、输卵管
D. 子宫、卵巢
【题目】不属于代谢废物的是（ ）
A. 尿素B. 二氧化碳
C. 多余的水D. 氨基酸
【题目】制作馒头时，使蒸出的馒头松软多孔主要是利用酵母菌产生的氧气。（_______）
【题目】下列属于被子植物的是（ ）
A.银杏B.葫芦藓C.西瓜D.肾蕨
【题目】人体呼出与吸入的气体相比，明显增多的是
A.二氧化碳B.氧气C.水蒸气D.氮气
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