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【题目】下列营养物质与其缺乏时表现出来的症状不相匹配的是(

A.维生素C——坏血病B.含钙的无机盐——神经炎

C.维生素A——夜盲症D.含铁的无机盐——贫血症

【答案】B

【解析】

维生素和无机盐在人体内的含量很少,但作用很大,一旦缺乏就会引起相应的疾病。

A.维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增强抵抗力,缺乏易患坏血病,A正确。

B.钙是构成牙齿和骨骼的重要成分,儿童缺钙易患佝偻病,中老年人和妇女易患骨质疏松,B错误。

C.维生素A促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏会患夜盲症,C正确。

D.铁是构成红细胞中血红蛋白的重要成分,缺铁会造成缺铁性贫血,D正确。

故选B

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