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【题目】制作面包需要面粉和酵母菌等原料,下列说法不正确的是( )

A. 制作面包需要严格的无氧条件

B. 酵母菌的发酵作用需要适宜的温度

C. 在无氧条件下,酵母菌把葡萄糖转变成酒精

D. 酵母菌产生的二氧化碳使面团变得膨大松软

【答案】A

【解析】A、做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,有氧时酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳和水,A错误;

B、酵母菌发酵需要要适宜的温度和一定的葡萄糖(或营养物质),B正确;

C、酵母菌在无氧的条件下,把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,C正确;

D、二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空,D正确.

故选:A

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于显性基因的说法不正确的是 ( )

A. 在等位基因中占主导地位

B. 在等位基因中得到表现的基因

C. 显性基因一般用小写英文字母表示

D. 显性基因控制显性性状

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】某研究小组选取了草地中4种不同的生物,并对其消化道内食物成分进行了分析,结果如下表,请根据表中信息选出一条正确的食物链(  )

生物种类

消化道中食物成分

/

A. 草→虫→鸟→鹰 B. 虫→草→鸟→鹰 C. 鹰→鸟→虫→草 D. 草→鸟→鹰→虫

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】“绿色食品”指的是

A富含叶绿素的食品 B新鲜的蔬菜

C无污染、安全、优质的食品 D贴有绿色防伪标记的食品

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【题目】阅读下面短文,回答相关问题:

森林里生活着高达的乔木、低矮的灌木、草本植物.有许多鸟类在此栖息,有的鸟吃草籽,有的鸟是杂食性鸟(既吃草籽又吃昆虫).昆虫又吃植物的茎和叶,有些鼠类以植物的茎、叶、果实为食物,然而老鼠又是狐和鹰的食物,鹰也捕食鸟.

(1)如图是某同学根据短文画出的该生态系统的食物网,图中还有一条食物链未画完,请你补充画完整________,补画完整后该食物网中食物链有________条.请写出能量流失最多的一条________

(2)从生态系统组成上来看,图中还需要________________,才能组成完整的生态系统.鹰体内的能量最终来源于________

(3)该森林的绿色植物,贴近地面的是草地,再往上是灌木,再高是乔木,影响植物分布的主要生态因素是________

(4)在该生态系统中,如果土壤被污染了,有毒物质会随食物链传递和积累,那么该生态系统中________体内的有毒物质会最多.

(5)按照从小到大的顺序写出狐的结构层次________

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【题目】请根据光合作用、呼吸作用的知识回答:

(1)a、b表示植物的生理活动:a是 , b是
(2)A、B表示两种物质:A是 , B是
(3)b作用的意义是释放 , 为植物的生命活动提供

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【题目】细胞不断地从周围环境中吸收营养物质并转变成自身的物质,体积逐渐增大,这就是细胞的( )

A. 分裂 B. 生长 C. 成长 D. 分生

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【题目】下列生态系统中自我调节能力最强的是(

A.森林生态系统

B.池塘生态系统

C.荒漠生态系统

D.农田生态系统

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【题目】人的有耳垂与无耳垂是一对相对性状,由一对基因控制。某家族该性状的表现如下表所示,则下列判断正确的是


第一代

第二代

第三代

家族成员

祖父

祖母

父亲

母亲

儿子

性状

有耳垂

有耳垂

有耳垂

有耳垂

无耳垂

A. 祖父和祖母的基因组成一定相同

B. 父亲和母亲的基因组成不一定相同

C. 儿子的基因组成可以确定

D. 父母亲的第二个孩子有耳垂和无耳垂的几率相等

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