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【题目】如图一为消化系统的模式图,图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图,据图回答下列问题:

(1)图一中,消化食物的主要器官是[___]______,它里面的消化液有______;其中,不含消化酶的消化液是______,它是由[___]______分泌的。

(2)图一中,吸收少量水和酒精的结构是[___]______

(3)小芳早上吃了油条,油条中含有的脂肪是从图二中的______(填字母)部位开始消化的,参与消化的消化液有_______,脂肪最终被分解成_______

(4)在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等,那么该部位应该是______

【答案】[⑥] 小肠 肠液、胰液、胆汁 胆汁 [①] 肝脏 [④] D 肠液、胰液、胆汁 甘油、脂肪酸 小肠

【解析】

图一中:A口腔、B食道、C胃、D小肠、E大肠。图二中:①肝脏、②胆囊、③盲肠、④胃、⑤胰腺、⑥小肠。

1)人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是图一中的⑥小肠,这是因为小肠很长,长约56 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内表面有许多环形皱襞,皱襞上有绒毛状的突起,叫做小肠绒毛,这大大增加了小肠的内表面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收。小肠内的消化液中的胆汁是由图一中①肝脏分泌的,不含消化酶,但能乳化脂肪,促进脂肪的消化。

2)营养物质消化后通过消化道壁进入血液循环的过程叫做吸收。各消化道段的吸收能力不同,其中图一④胃可以吸收少量的水和酒精。

3)油条中含有大量的脂肪,脂肪的消化从图二中D小肠开始,小肠中有肠液、胰液、胆汁。其中肠液、胰液中含有消化脂肪的消化酶,能够消化脂肪;肝脏分泌胆汁,胆汁中不含消化酶,但能对脂肪起乳化作用,把脂肪颗粒乳化成脂肪微粒,促进脂肪与消化酶的接触面积,促进脂肪的化学性消化,最终分解成甘油和脂肪酸。

4)口腔只能消化淀粉;食道既没有消化功能也没有吸收功能;胃中含有胃蛋白酶,可以消化蛋白质,在胃中蛋白质被初步消化为多肽;小肠是消化的主要场所,小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶:能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖,将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸,将脂肪分解为甘油和脂肪酸。所以在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验,结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等,那么该部位应该是小肠。

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