Question

【题目】在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某生物实验小组用下面装置进行了如下实验。请解答下列问题：

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”， 实验小组用了A、B两支试管进行对照试验，其中的变量是。
（2）10分钟后，向两支试管各滴2滴碘液，结果是号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是。
（3）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应加一个试管C，并在其中放入馒头（屑、块），再加入2mL（清水、唾液），放到38℃温水内10分钟后，再与A试管进行对照试验。

Answer 1

【答案】
（1）唾液
（2）A；A试管内淀粉被分解，所以遇碘不变蓝
（3）块；唾液
【解析】解：（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验，为了证明“唾液对馒头有消化作用”， 实验小组用了A、B两支试管进行对照试验，其中的变量是唾液；（2）A试管的淀粉被淀粉酶转化成麦芽糖，加入碘液不变蓝；（3）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应加一个试管C，并在其中放入馒头块，再加入2mL唾液放到38℃温水内10分钟后，再与A试管进行对照试验。