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    【题目】某同学家庭经济富裕，父母很娇惯他，经常一日三餐非鱼即肉，很少吃蔬菜水果，结果导致他的牙龈出血，原因是他体内缺乏（　　）

    A.脂肪B.糖类C.维生素CD.蛋白质

    【答案】C

    【解析】

    维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。

    牙龈经常出血，这是坏血病的表现，是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充。

    故选：C。

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