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    【题目】花生种子萌发和幼苗生长的初期，营养物质来自（ ）

    A.子叶B.胚乳C.胚乳和子叶D.土壤

    【答案】A

    【解析】

    双子叶植物种子是由胚和种皮组成的，而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，营养物质储存在子叶里。花生属于双子叶植物。

    花生种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大，种皮胀破。同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长，胚根最先突出种皮，发育成根，不久从这条根的周围又生出一些细根，此后胚轴发育成连接茎与根的部分、胚芽发育成茎和叶。因此，花生种子萌发形成幼苗的过程中，早期需要的营养物质主要来自于子叶。故选A。

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