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【题目】制作酱油所利用的微生物是_______

【答案】霉菌

【解析】

细菌和真菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义,如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。

大多数微生物对人类是有益的,例如利用乳酸菌可以制作酸奶、泡菜;利用霉菌可以制酱油、豆瓣酱等。

练习册系列答案
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【题目】尿的形成过程中,起滤过作用的结构是

A.肾小球 B.肾小囊 C.肾小管 D.输尿管

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【题目】如图是缩手反射示意图,下列说法错误的是(  )

A.该反射的神经中枢在大脑皮层
B.该反射的神经冲动传导途径是:e→d→a→b→c
C.缩手反射是简单的反射
D.若b处受损,其他部分正常,则有感觉,但不能缩手

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【题目】某兴趣小组的同学从“葡萄、花生仁、核桃仁、小西红柿”中选取“花生仁、核桃仁”,按如下实验装置探究食物中储存的能量,重复三次,记录并计算,数据如表.请回答:

实验次数

1克花生仁燃烧放出的能量(单位:千焦)

1克核桃仁燃烧放出的能量(单位:千焦)

1

9.58

12.39

2

9.85

13.86

3

9.76

13.86


(1)该兴趣小组提出的探究问题可能是
(2)选用“花生仁、核桃仁”实验,是因为它们更容易 , 有利于实验操作.
(3)在对表中数据处理时,应取值,目是为了
(4)同学们查阅资料发现:1克花生仁储存的能量是25千焦、1克核桃仁储存的能量是32千焦.排除操作不当的影响,请你帮忙分析他们测得数据偏低的原因:(写出一点即可).
(5)由上述实验可知,花生仁、核桃仁储存有一定的能量,人食用后,它们在人体内被消化和吸收的主要部位是 , 储存在有机物中的能量通过细胞的作用释放出来,为生命活动提供动力.

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【题目】下列不属于人类遗传病的是

A.白化病 B.艾滋病 C.苯丙酮尿症 D.色盲

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【题目】如图是蝗虫的外部形态图,据图回答:

(1)它的身体分为[A]部、[B]部、[C]部.
(2)蝗虫的体表有一层坚硬的 , 作用是
(3)蝗虫共有对足,其中适于跳跃的是发达的
(4)蝗虫的翅共对,是它的器官.
(5)在无脊椎动物中,只有才能飞.

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【题目】从人的进化历程看,在我国发现的北京猿人山顶洞人分别属于下列哪一项( )

A. 南方古猿和能人 B. 直立人和智人

C. 直立人和能人 D. 智人和能人

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【题目】如图表示人在吸气、呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化,依图回答下列问题.

(1)A图表示在 , B图表示在
(2)吸气时,肋骨间的肌肉和膈肌 , 使胸腔容积 , 肺随着 , 肺内的气体压力相应 , 气体便被吸入.
(3)呼气时,肋骨间的肌肉和膈肌 , 使胸腔容积 , 肺随着 , 肺内容积 , 肺内的气体压力相应 , 气体便被排出.

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【题目】如图为一对豚鼠产生后代的遗传图,若父母双方都是由纯种基因组成的(显性基因由A表示,隐性基因由a表示),下列说法错误的是(  )

A.豚鼠的黑色是显性性状
B.豚鼠的棕色和黑色是一对相对性状
C.子代黑鼠的基因组成,有的是AA,有的是Aa
D.虽然子代都是黑鼠,但它们都有棕色基因

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