精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是(  )
A.天气炎热,食品中的水分蒸发过快
B.光照时间长,空气干燥
C.温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快
D.昼夜温差大,食品中有机物分解慢
由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.可见C符合题意.
故选:C.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

(2012?漳州)夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2012年初中毕业升学考试(福建漳州卷)生物(解析版) 题型:选择题

夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是

  A.天气炎热,食品中的水分蒸发过快

  B.光照时间长,空气干燥

  C.温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快

  D.昼夜温差大,食品中有机物分解慢

 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2012-2013学年湖北省孝感市安陆市八年级(上)期末生物试卷(解析版) 题型:选择题

夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是( )
A.天气炎热,食品中的水分蒸发过快
B.光照时间长,空气干燥
C.温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快
D.昼夜温差大,食品中有机物分解慢

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2012年福建省漳州市中考生物试卷(解析版) 题型:选择题

夏天,食品容易发馊,引起食品腐败的主要原因是( )
A.天气炎热,食品中的水分蒸发过快
B.光照时间长,空气干燥
C.温度较高,食品中的细菌、真菌生长繁殖快
D.昼夜温差大,食品中有机物分解慢

查看答案和解析>>

同步练习册答案