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    【题目】肥肉在人体内消化后的终产物是（）

    A. 二氧化碳和水 B. 二氧化碳和尿素 C. 脂肪 D. 甘油和脂肪酸

    【答案】D

    【解析】肥肉的主要成分是脂肪，脂肪在小肠中被消化，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。

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