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    人的生长以及受损细胞的修复和更新，都离不开的物质是

    [　　]

    A．脂肪

    B．水

    C．蛋白质

    D．糖类

    答案：C
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    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    孙鹏同学为患有高血压的爷爷设计了如下的午餐食谱，请结合曲线图回答以下问题：

    （1）请你从健康的角度对该食谱作出恰当评价（写出任意两条）．
    ①
    食物盐分含量过多
    食物盐分含量过多
    ；②
    缺少新鲜蔬菜水果
    缺少新鲜蔬菜水果
    ．
    （2）米饭的主要成分是淀粉，图中曲线
    甲
    甲
    能表示该类物质的消化过程．它在口腔中经初步消化后，一部分分解成
    麦芽糖
    麦芽糖
    ，再经小肠彻底分解为
    葡萄糖
    葡萄糖
    ．
    （3）鸡蛋中含有丰富的
    蛋白质
    蛋白质
    ，人的生长发育以及受损细胞的修复都离不开它，图中曲线
    乙
    乙
    能表示该类物质的消化过程，该物质最终被分解成
    氨基酸
    氨基酸
    才能被人体吸收．
    （4）如果人体缺乏
    维生素C
    维生素C
    ，易患坏血病．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开
    蛋白质
    蛋白质
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    30、在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升．下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果．请据图回答：
    （1）食物中的营养成分主要包括六大类，其中备用能源是
    脂肪
    脂肪
    ，为人体生长发育、细胞修复及更新提供原料的是
    蛋白质
    蛋白质
    ，主要的供能物质是
    牛奶
    牛奶
    ．
    （2）食谱中的面包，从图1“平衡膳食宝塔”来看，属于_
    A
    A
    _类（填字母）．图2中曲线
    甲
    甲
    能表示它的消化过程．
    （3）牛奶中含有丰富的
    蛋白质
    蛋白质
    ，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图1“平衡膳食宝塔”中的C类和
    D
    D
    类（填字母）食物．图2中曲线
    乙
    乙
    能表示它的消化过程．
    （4）图2中，X表示消化道的部位是
    小肠
    小肠
    ．它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及
    胆汁
    胆汁
    等多种消化液．
    （5）如果早上刷牙时，牙龈容易出血，则应多吃图1“平衡膳食宝塔”中的
    B
    B
    类（填字母）食物．

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    人的生长以及受损细胞的修复和更新，都离不开的物质是


    1. A.
      脂肪
    2. B.
      水
    3. C.
      蛋白质
    4. D.
      糖类

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