Question

【题目】如图为某种细菌的繁殖速度随温度变化的曲线图，请据图回答问题：

（1）细菌的繁殖方式是 ．
（2）由图中曲线可知，细菌的繁殖速度与温度的关系是： ．
（3）该细菌繁殖最快时的温度是图中的 ．
（4）家庭使用冰箱保存食物，设定的温度应趋向图中的 ， 在此温度下食物能保持新鲜是因为 ．

Answer 1

【答案】
（1）分裂生殖
（2）在一定范围内随温度的升高，细菌的分裂速度加快，超过一定温度后，随温度的升高而减慢．因此不是温度（T）越高，细菌繁殖越快
（3）T1
（4）T0；微生物的繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的
【解析】解：（1）使食物腐烂变质的细菌的营养方式是分裂生殖．（2）从图中看出，从T0到T1随着温度的升高，细菌的数量不断增加，从T1到T2随着温度的升高，细菌的数量不断减少，所以细菌的数量变化与温度（T）的关系：在一定范围内随温度的升高，细菌的分裂速度加快，超过一定温度后，随温度的升高而减慢．因此不是温度（T）越高，细菌繁殖越快．（3）从图中看出，温度越低，细菌的繁殖速度越慢，细菌分裂最快时的温度为T1 ． （4）因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖，来达到较长时间保存的目的．因此家庭使用冰箱保存食物，设定的温度应趋向T0 ， 在此温度下能使食物保持新鲜是因为微生物的繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的．
所以答案是：（1）分裂生殖（2）在一定范围内随温度的升高，细菌的分裂速度加快，超过一定温度后，随温度的升高而减慢．因此不是温度（T）越高，细菌繁殖越快（3）T1（4）T0；微生物的繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的
【考点精析】根据题目的已知条件，利用细菌和生态系统的结构和功能的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握一个细菌也是一个细胞．它和动植物的细胞都不同，主要区别在于它虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核．此外，细菌有细胞壁（有些细菌的细胞壁外有荚膜，有些细菌生有鞭毛），却没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物．它们是生态系统中的分解者；植物是生态系统中的生产者，动物是生态系统中的消费者，细菌和真菌是生态系统中的分解者．