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【题目】下列微生物与食品制作的对应关系,错误的是

A. 乳酸菌→制作酸奶

B. 酵母菌→酿制啤酒

C. 醋酸菌→制作米醋

D. 青霉菌→制作酱油

【答案】D

【解析】

微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用,如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。

制酸奶要用到乳酸菌,A正确;制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌,B正确;制醋要用到醋酸杆菌,C正确;利用青霉菌发酵可以提取出青霉素等,制作酱油要用到曲霉等,D错误。

练习册系列答案
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1)一位同学吃西瓜时,将一粒西瓜子咽了下去,请你写出这粒瓜子的“旅行路线”:____________________________。(图中标号和箭头表示)

2)馒头中的主要成分是淀粉,最先对淀粉初步消化的器官是[]___________

3)食物主要在图中[]__________所示结构内被消化和吸收,然后随血液循环运往全身。

4)标号2所示器官分泌的消化液称为___________________,它消化脂肪的过程属于_________性消化。

5)人在进食时,若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中哪些__________标号所示器官的消化负担,容易使人患肠胃病。(用图中标号表示)

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【题目】在绘制动物或植物细胞的结构图时,如果遇到图中较暗的地方,正确的绘制方法应是(  )

A. 用铅笔涂抹 B. 用铅笔涂阴影

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【题目】下列各项都属于两栖动物的一组是(  )

A. 乌龟、青蛙、鳄鱼 B. 大鲵、小鲵、乌龟

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【题目】下列形态结构特点与鲫鱼适应水中生活有关的是( )

A. 体表有黏液 B. 鳍的形状

C. 体呈梭形 D. 以上都是

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【题目】二氧化硫是污染大气的主要有害物质之一,下列可以作为其污染程度指示植物的是

A. 苔藓 B. 铁线蕨 C. 水绵 D. 卷柏

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【题目】生物圈中到处都有绿色植物,它们自身的某些生理活动在生物圈中具有重要作用。如图中甲表示发生在绿色植物体内的某些生理过程,乙是植物细胞结构模式图。请据图回答:

1)植物的根从土壤中吸水的主要部位是根尖的_____,进入植物体内的水分大部分通过过程C散失到外界,该生理过程是_____,它参与了生物圈的_____

2)绿色植物是生态系统中的生产者,是因为能够完成甲图中的过程_____(填字母),该生理过程是指_____,发生在乙图的[]_____中。

3)在果实营养组织的细胞中,糖类等营养物质主要储存在乙图的[]_____中。

4)某同学为了探究植物的呼吸作用和蒸腾作用,进行了如下实验:

①该同学使用如图1所示的实验装置来探究植物的呼吸作用,应将该装置放在_____环境中。3小时后将正在燃烧的蜡烛放入玻璃缸中,蜡烛立刻熄灭。该实验能得出的结论是:植物的呼吸作用_____

②该同学想要验证“植物进行蒸腾作用的主要器官是叶”,应该选择图2中的哪两套装置组成对照实验?_____ ____

5)农民常利用温室大棚种植农作物,他们采用通风换气或人工施肥来提高产量,其目的是_____。夜间,通过适当降低大棚内的温度来提高产量,其原理是_____,利于有机物的积累。

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同步练习册答案