A
分析:先根据图形翻折变换的性质得出△ADE≌△AFE,进而可知AD=AF=BC=10cm,DE=EF,在Rt△ABF中利用勾股定理求出BF的长,进而可得出CF的长,设CE=x,在Rt△CEF中利用勾股定理即可求出x的值.
解答:∵△AFE是Rt△ADE翻折而成,
∴△ADE≌△AFE,
∴AD=AF=BC=10cm,DE=EF,
在Rt△ABF中,BF=
=
=6cm,
∴CF=BC-BF=10-6=4cm,
设CE=x,则EF=8-x,
在Rt△CEF中,
EF
2=CE
2+CF
2,即(8-x)
2=x
2+4
2,解得x=3cm.
故选A.
点评:本题考查的是翻折变换的性质,熟知折叠是一种对称变换,它属于轴对称,折叠前后图形的形状和大小不变,位置变化,对应边和对应角相等的性质是解答此题的关键.