解:(1)线段AD与线段CE的关系是AD⊥EC,AD=EC;
理由:连接AD、CE;
∵△ABC、△BED都是等腰直角三角形,
∴AB=BC,BD=BE,∠ABC=∠EBD=90°,
∴△ABD≌△CBE,
∴AD=CE,∠DAB=∠BCE;
∵∠BEC+∠BCE=90°,
∴∠BEC+∠DAE=90°,即AD⊥CE;
故线段AD与线段EC的关系是AD⊥EC,AD=EC.
(2)如图2,连接AD、EC并延长,设交点为点F;
∵△ABC∽△DBE,
∴
,
∴
.
∵∠ABC=∠DBE=90°,
∴∠1+∠3=90°,∠2+∠3=90°
∴∠1=∠2
∴△ABD∽△CBE.
∴
.
在Rt△ACB中,
,∵
,
∴
.
又∵∠DBE=90°,∠DEB=30°,
∴∠4=60°,
∴∠5+∠6=120°.
∵△ABD∽△CBE,
∴∠5=∠CEB=30°+∠7,
∴∠7=∠5-30°,∠6=120°-∠5,
∴∠7+∠6=90°,
∴∠DFE=90°
即AD⊥CE.
(3)在绕点B旋转的过程中,直线AD与EC夹角的度数不改变,且∠AFE=(180-α-β)度.
分析:(1)连接AD、CE,然后证得△ABD≌△BCE,根据所得的等角和等边来判断AD、EC的关系.
(2)连接AD、EC并延长,设交点为点F,根据已知条件,易证得△ABD∽△CBE,得AB:BC=BD:BE,而∠1、∠2同为∠3的余角,则可证得△ABD=△CBE,得∠5=∠7+30°,而∠6=120°-∠5,由此可证得∠7+∠6=90°,即AD⊥CE.
(3)根据上面的求解过程可知:在绕点B旋转的过程中,直线AD与EC夹角的度数不改变,解题思路和方法同(2).
点评:本题考查了图形的旋转变化以及相似三角形的判定和性质,理清图中角与角之间的关系,是解答此题的关键.